Frittata di melanzane senza uova: la ricetta vegana di settembre
Una frittata senza uova? Si può fare, e il risultato è un piatto vegetale semplice, saporito e perfetto per portare in tavola uno degli ingredienti protagonisti di fine estate: le melanzane. Per la ricetta vegana del mese, realizzata in collaborazione con Broke ’N Vegan, prepariamo una frittata di melanzane a base di farina di ceci, […]
